Couteaux Japonais

Couteaux de cuisine d’inspiration japonaise

Affûtez votre précision avec les profils d’inspiration japonaise : gyuto polyvalent, santoku agile, petty pour les travaux fins. Émoutures fines, géométries travaillées et traitements thermiques rigoureux offrent une coupe nette et un retour en main précis. Des lames forgées et finies à la main en France, prêtes à briller sur votre planche.